本公司开发了适合生产大量业务用功能水的大型电解功能水处理装置。
本产品的设计基本原理与以往同类产品的碱离子水分解方法是一致的，也就是将自来水用特殊电极进行直流电分解致使正极产生酸性水、负极产生碱性水。另外，根据本行业最新研究报告了解到电解功能水里面尤其在碱性水里包含的离子浓度对生成的加工水带来微妙的影响，酿出非常柔润的风味。目前我公司将这一新功能与以往的洗涤功能、杀菌功能结合在一起正在摸索研究具备更多功能、更广用途的新产品。
电解槽也是从未有过的超大型，本装置并列运行4台的实例。
至于电解功能水的水质管理，根据客户的要求首次实现了将历来被认为不好管理的氧化还原电位（对味道有影响的、与离子浓度有关的参数值）管理。
本产品重新引进了停止生产功能水时，彻底吹出设备内部电解水的“鼓风功能”以及不用洗涤药液也能简单清扫内部配管的“洗涤功能”，进一步提高了产品可靠性。
本产品增加了诸如电解浪涌、温度监测、通水时间确认等未曾使用过的各种警报功能，加强了维修保养性能。
